Dejlige og velsmagende knækbrød, som altid bliver spist op. Perfekt til en kop te om aftenen, når man får lyst til “et eller andet”.

 

30 stk.

Ingredienser:

• 1 dl. havregryn
• 1 dl. sesambrød
• 1 dl. hørfrø
• 1 dl. solsikkekerner
• 1 dl. græskarkerner
• 3 1/2 dl. hvedemel
• 2 dl. vand
• 1 dl. rapsolie
• 1 tsk. bagepulver
• 1 tsk. salt

 

Sådan gør du:

• Alle de tørre ingredienser blandes sammen i skålen til røremaskinen.
• Tilsæt vand og olie. Rør til en jævn dej.
• Del dejen i 2.
• Rulles ud mellem 2 stykker bagepapir.
• Tag det øverste stykke af og skær med en pizzakniv  dejen ud i 15 stk. pr. plade.
• Bages ved 190 gr. varmluft i 22 min.